Weissweine Klassik: (Alk. < 13,0 % und RZ < 9g)
1.Platz: Grüner Veltliner Exklusiv - Kirchlissln 2018
Hannes SCHWEIGHOFER aus Zistersdorf, Weinviertel
2.Platz: Muskateller "Papagena" 2018
Matthias RECKENDORFER aus Ollersdorf, Weinviertel
3.Platz: Sauvignon Blanc Sernauberg 2016
Florian MASSER aus Leutschach, Südsteiermark
1. Platz
Grüner Veltliner Exklusiv - Kirchlissln 2018
13,0 % Akl. / 3,7g RZ / 4,9g Säure / € 6,80
Hannes SCHWEIGHOFER vom WG Schwoga aus 2226 Zistersdorf, Weinviertel
www.weinbau-schweighofer.at,
Kräftiges Bukett, an der Grenze des Klassik-Typs. Hefig, brotige Aromen, Nußtöne-Walnuss, auch im Geschmack cremig-würzige Hefetöne, Anklänge von weißen Pfeffer vom Veltliner, evtl. zarter Einfluss einer Eichenfaßlagerung, großes Holzfass. Milder, weicher, gefällig, geschmeidiger Abgang
2. Platz
Muskateller "Papagena" 2018
11,0 % Akl. / 3,6g RZ / 5,2g Säure / € 6,90
Matthias RECKENDORFER vom WG Reckendorfer aus 2252 Ollersdorf b. Gänserndorf, Weinviertel
www.weingut-reckendorfer.at,
Anregende leuchtend zitronengelbe Farbe, sehr intensiver Duft, Wein springt aus Glas, traubig, blumig Orangenblüten, Geschmack nach tropischen Früchten – Mango, cremig, mit feiner Extraktsüße, fruchtig, frisch blumiger Abgang
3. Platz
Sauvignon Blanc Sernauberg 2016
12,8 % Akl. / 2,5g RZ / 5,6g Säure / € 11,50
Florian MASSER vom WG Masser aus 8463 Leutschach, Südsteiermark
www.masser.cc,
Sehr intensiver, reifer Duft (Jg 2016) , typisch für SB; Mercaptoverbindungen – Schwarze Johannisbeere (Holz) exotiche Früchte, Marucuja, Holunderblüte, Zitrusfrüchte, sehr gute Struktur, fruchtiger Geschmack nach Stachelbeere, feinherber Abgang
Weissweine Reserve: ( Alk. ≥ 13,0 % )
1.Platz: Chardonnay 2018
Alexander GINDL aus Pillichsdorf, Weinviertel
2.Platz: Sauvignon Blanc DAC 2018
Mathias PRUGMAIER aus Leibnitz, Südsteiermark
3.Platz: Chardonnay Reserve 2017
Markus LENTSCH aus Podersdorf, Neusiedlersee
1. Platz
Chardonnay 2018
14,0 % Akl. / 3,8g RZ / 4,6g Säure / € 7,30
Alexander GINDL vom Weinhof Gindl aus 2211 Pillichsdorf, Weinviertel
www.weinhofgindl.com,
Leuchtend goldgelbe Farbe, nussig, brotig, traubiger Geruch, Alkohol schön eingebettet, typisch für Chardonnay. Geschmack feine Harmonie Wein-Hefe, komplexer, opulenter Wein, angenehme Herbe im Abgang
2. Platz
Sauvignon Blanc DAC 2018
13,5 % Akl. / 1,5g RZ / 5,6g Säure / € 10,-
Mathias PRUGMAIER vom Weingut Assigal aus 8430 Leibnitz, Südsteiermark
www.assigal.at,
Aromatik extrem typisch für reifen Sauvignon blanc, Mercaptoverbindungen (nicht Methoxypyrazine), Schwarze Johannisbeerzuckerln (dorps), daneben auch Noten von Tomatenblättern, dezent Maggikraut, Liebstöcklaromatik, angenehme UMAMI-Anklänge, komplexer Geschmack mit dezenter, anregender Fleischigkeit
3. Platz
Chardonnay Reserve 2018
13,5 % Akl. / 3,7g RZ / 5,1g Säure / € 12,-
Markus LENTSCH vom WG Lentsch aus 7141 Podersdorf, Neusiedlersee
www.weingut-lentsch.com;
Reife, goldgelbe Farbe, feine Vanillenoten vom Barrique in der Nase, Aroma nach reifer Banane, Bananenfrappe, Decadiensäureethylester, Duft von Mandeln und Marzipan, Geschmack fettig, stoffig, ölig, nach Trockenfrüchten, getrocknete Datteln, Feigen, beginnend leichte Alterungsnote nach Tabak
Rotweine:
1.Platz: Sandbergen Cuveé Reserve 2016
Leonhard SCHÖDL aus Loidesthal, Weinviertel
2.Platz: Sandbergen Cuveé Reserve 2017
Leonhard SCHÖDL aus Loidesthal, Weinviertel
3.Platz: Privat Cuveé 2017
Anna SCHWERTFÜHRER aus Sooß, Thermenregion
1. Platz
Sandbergen Cuveé Reserve 2016 (CS/ME/ZW)
14,7 % Akl. / 1,1g RZ / 5,4g Säure / € 14,90
Leonhard SCHÖDL vom WG Schödl aus 2225 Loidethal, Weinviertel
www.weingutschoedl.at;
Dunkelrote, schwarze Farbe, intensiv gedeckt, reife emphyreumatische Aromatik nach Kakao, Dörrpflaumen, Röstaromen, Feigen, sehr voller Geschmack, weich, rund, Holz harmonisch eingebaut aber angenehm erkennbar, feine Räuchernoten, langanhaltender Abgang, perfekte Persistance
2. Platz
Sandbergen Cuveé Reserve 2017 (CS/ME/ZW)
14,3 % Akl. / 1,0g RZ / 6,3g Säure / € 14,90
Leonhard SCHÖDL vom WG Schödl aus 2225 Loidesthal, Weinviertel
Intensive Aromatik nach Cabernet Sauvignon, roter Paprika, starke Alkoholnote nach Rumtopf, eingelegte Früchte, Dörrpflaumen, intensives Geschmackserlebnis, lebendig, animierende (Gerb)Säure, harmonisch, sehr hohe, gute phenolische Reife
3. Platz
Privat Cuveé 2017 (CS/ME)
14,6 % Akl. / 2,0g RZ / 5,2g Säure / € 19,20
Anna SCHWERTFÜHRER vom WG Schwertführer 47er aus 2504 Sooß, Thermenregion
www.47er.at;
Dunkelrote Farbe mit schwarzen Kern, Aromatik nach blau-schwarzen Beeren, Waldbeeren, Brombeeren, Maulbeere, Heidelbeere, Eichenholz Aromatik fein eingebaut, dezent, am Gaumen frisch, lebendig, fruchtig, etwas jugendlich, Wein hat noch großes Alterungspotential, Abgang, fein, lang anhaltend
Fotos: Wolfgang Pucher
Weinbeschreibung: HR DI Dr. Reinhard Eder, Direktor HBL Klosterneuburg