Wie bereits in den vergangenen Jahren trafen sich die Mitglieder des St. Urbanus Ordenskollegiums am 13. Dezember 2016 zum Adventempfang im Café-Restaurant Modul in Wien 19, um das Jahr in geselliger Runde ausklingen zu lassen. Bei speziellen Festtagsweinen, besinnlichen Geschichten und musikalischen Darbietungen von Ruth Kraus und Ronald Sedlaczek war es ein würdiger Abschluss eines ereignisreichen Jahres.
Im Rahmen des 10. Kongresses der europäischen Weinbauschulen (90 Teilnehmer aus 38 Schulen) fand am Freitag, den 4. November 2016, im Weinkompetenzzentrum Krems auch eine Weintaufe der besonderen Art statt. Wine Young Network Europe - kurz #WYNE heißt der junge 2016er. 14 Länderrepräsentanten aus Italien, Deutschland, Schweiz, Frankreich, Belgien, Liechtenstein, Großbritannien, Portugal, Spanien, Polen, Ungarn, Tschechien, Slowenien und Österreich standen Pate für die Cuvée aus 90% Grüner Veltliner und 10% Muskateller.
Widerstandsfähiger gegen Pilzerkrankungen und resistenter gegen Frostschäden sollen die neuen Rebsorten sein, die an der Weinbauschule Klosterneuburg nach traditioneller Art und Weise gezüchtet werden. Nicht gentechnisch verändert, sondern traditionell nach Mendelscher Vererbungslehre gekreuzt, entstanden und entstehen neue Reben. Das erklärte Dir. Dr. Reinhard Eder den Mitgliedern des St. Urbanus Weinritter Ordenskollegiums beim Ordenskonvent am 17.10.2016, wo man auch Einblick in die Forschungsarbeit und den Betrieb der Schule erhielt. Und man erfuhr, dass nicht die Säure im Weißwein, sondern eher die Gerbstoffe im Rotwein Gastritis verursachen.
Tschechischer Wein kommt hauptsächlich aus Mähren, denn hier, gleich nördlich der Grenze zum östlichen Weinviertel, sind 96% aller registrierten Rebflächen Tschechiens. Hierher führte die vom Konventikel Wiener Weinberge organisierte Reise des St. Urbanus Weinritter Ordenskollegiums am Samstag, den 8.10.2016. Wir besuchten die Gegend des UNESCO-Weltkulturerbes Valtice/Feldsberg, wo nach der Schlossbesichtigung bei einem Treffen mit der örtlichen Urbanus-Weinritterschaft viel über den tschechischen Wein in Erfahrung gebracht wurde.
Zum 2. Mal fand in der Kirche St. Paul in Krems, diesmal am 23.9.2016, das Konventikelfest Niederösterreich statt. Ein Jahr ist vergangen, und in diesem Jahr sind nicht nur zahlreiche Aktivitäten gesetzt worden, sondern mit der JungWinzerCompetenceTrophy JWCT, der Prämierung der besten Jungwinzer-Weine in drei Kategorien - die im Anschluss in der Weinbauschule Krems stattfand - ist auch ein zukunftsweisender Event geschaffen worden.
(Vorstellung der Sieger und ausführliche Weinbeschreibungen auch unter "JungWinzer CompetenceTrophy", siehe auch "Fotos")
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