24 alte Rotweincuvées aus Österreich, und zwar von 2009 bis zurück ins Jahr 1997, gab es bei der letzten Tafelrunde des Jahres am Mittwoch, den 16. November 2016 im Ordenskeller zu verkosten. Blaufränkisch und Zweigelt waren dabei sehr oft die Leitsorten, dazu Cabernet Sauvignon und Merlot. Und es stellte sich eines heraus: die optimale Trinkreife wird zwischen fünf und zehn Jahren erreicht.
98% aller Weine Südtirols sind DOC-Qualitätsweine (Denominazione d'orgine controllata dei vini di qualità prodotti in Italia). 14 davon gab es im ZobaEck am Dienstag, den 11.Oktober 2016, im Rahmen des Themenabends des St. Urbanus Konventikels Eins zu verkosten. Ausgesucht und präsentiert von Kanzler Alexander Heider war dies ein gelungener Streifzug durch Top-Weingüter und autochtone Rebsorten wie Vernatsch und Lagrein. Überraschend dabei war die Sortenvielfalt und die Tatsache, dass 70% der Südtiroler Weine in Kellereigenossenschaften gekeltert werden.
Venedig war das Thema der kulturellen und vinophilen Reise, zu der am Dienstag, den 4. Oktober 2016, das Konventikel Wiener Weinberge in die Räumlichkeiten der HOB (Hausservice Objektbewirtschaftungs GesmbH) von Mitglied Dir. Ernst Bach geladen hat. Dabei gab es neben venezianischen Bildern, u.a. von zwei Mitgliedern des St. Urbanus Weinritter Ordenskollegiums auch Weiß- und Rotweine aus der Region Venetien zu verkosten.
Urlaub, Sonne, Meer - das verbindet man langläufig bei uns mit Kroatien. Aber Wein? Immerhin hat das Land eine Rebfläche von 73.000 Hektar (Österreich 45.500 ha), die in 12 Regionen unterteilt ist. Am Mittwoch, den 14. September 2016, konnten sich 20 Mitglieder und Gäste des St. Urbanus Weinritter Ordenskollegiums bei der Tafelrunde im Ordenskeller von der Vielfalt und Qualität kroatischer Weine überzeugen.
Grillen bei Schönwetter können alle, jedoch grillen bei anfangs teilweise starkem Regen, das geht nur bei Norbert Walter im Weingarten am Bisamberg. So geschehen am Dienstag, den 12. Juli 2016, wo der Einladung des Konventikels Wiener Weinberge 26 Mitglieder der St. Urbanus Weinritter nach Strebersdorf gefolgt sind.
Aktuelle Termine
| Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
2
|
3
| ||||
|
4
|
5
|
6
|
8
|
9
|
10
| |
|
11
|
12
|
14
|
15
|
16
|
17
| |
|
19
|
21
|
22
|
23
|
24
| ||
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
| |